2017年12月14日

經常曬太陽的人 易得白內障

眼睛是人們認識世界的窗戶,但近年來,這扇窗的健康正受到越來越多的威脅。台灣《康健》雜志近日載文,指出眼病的四大新誘因。


1號敵人:手機。人們享受手機的便利時,也在承受著它的傷害。台灣新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山表示,最明顯的兩大結果就是假性近視成人化和老花眼年輕化:前來看診的成年人出現假性近視,多是智能手機的重度使用者。上海複旦大學附屬眼耳鼻喉科醫院眼科教授褚仁遠建議,看手機持續45分鍾就要停下來休息3分鍾,看手機時最好保持坐位,眼睛與手機的距離在30厘米左右。


2號敵人:壓力。台灣馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀表示,很多病人感覺自己眼睛脹得快掉出來,檢查後是用眼疲勞導致。還有一個較常見的是眼皮跳,學名眼瞼抽搐,也和壓力有關,通常會持續數小時甚至數天,一般無需治療。此外,壓力可能導致血壓升高,中央視網膜動脈阻塞缺血,就會造成單眼突然發生無痛的視力減退或喪失,也就是眼中風。有研究表明,小孩的視疲勞極限是35分鍾;中學生為40分鍾;大學生和成人為45分鍾。所以到了這些時間,就要調節一下眼睛的焦距。


3號敵人:陽光。烈日下如果不注意護眼,很容易引發眼底損傷等問題,短時間的曝曬,還可能引發角膜炎,會導致模糊、疼痛、畏光、流淚等。有研究發現,青少年時期常曬太陽的人,30歲以後患早期白內障的風險會增加兩倍。10點到15點是一天中陽光最強的時段,台灣馬偕醫院眼科主治醫師周盟超提醒,外出一定要戴太陽鏡。鏡片並不是顏色越深,防紫外線功能最強,最好是灰色、茶色、棕色,其次為綠色,最次為藍色、紅色、粉紅色。


4號敵人:三高。褚仁遠表示,糖尿病病人由於內分泌失調,可能影響全身每一個器官,並引起全身多個系統的並發症,其中,眼部並發症就是其中之一,如眼底血管瘤、眼底出血、青光眼、視神經萎縮等。


澳大利亞威斯敏研究所視覺中心王潔晶博士表示,越來越多的醫學數據證明,黃斑部病變和高血壓、高血脂等心血管疾病有關。褚仁遠建議,對於中老年人來說,一旦出現視力下降情況,除了眼部病變,還要考慮高血壓、高血脂、高血糖等“三高”因素。同時,患有“三高”的患者,除了積極有效地控制全身疾病,還要每隔半年左右檢查一次眼底,盡早發現問題,以便采取針對性的治療措施。

ラベル:健康
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2017年12月07日

菠蘿入菜有助消化

生菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,吃菠蘿時,這種酶會將口腔黏膜上的蛋白質分解,這就是吃菠蘿會讓人口中有麻澀感覺的原因,而加熱之後這種酶就會變性失活。

水果入菜,不是會把其中的維生素破壞了嗎?這的確是一個問題,但對於菠蘿,別擔心!菠蘿中怕熱的維生素含量很少,翻炒加熱,再損失也就那么一點。而且入菜以後,菠蘿中的芳香物質和有機酸會賦予食物獨特的香氣,例如菠蘿炒雞丁,菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰,菠蘿咕嚕肉、海鮮菠蘿炒飯也不錯,增加食欲,也讓我們從其他食物中獲得更多的營養物質。準備懷孕的朋友們已經迫不及待的購買這款測試受孕日神器了呢?快點到該品牌的官網上面去購買吧!此外,已經懷孕的女性朋友們也可以使用,因為它可以檢測出來是否懷孕。

另外,菠蘿入菜還可以帶來其他一些好處。因為菠蘿中的不溶性膳食纖維含量較多,會帶來粗糙的口感,吃進肚子也會增加腸胃的負擔,尤其是對胃腸功能不太好的人。加熱之後,膳食纖維得到軟化,會減輕對腸胃的刺激和機械損傷,尤其對胃腸功能欠佳或患有胃腸疾病者更加適合一些。

而且,菠蘿外殼做容器,不僅幹淨環保,還會讓盤中美食分外別致! 所以,趕快把你家的菠蘿從鹽水中解救出來,賦予它新的使命吧。

營養師們怎么吃菠蘿?

北京大學營養與食品衛生學碩士董文紅:推薦一款菠蘿豆漿飲,清新又獨特。40克黃豆,10克花生和1000毫升水放入豆漿機中,制成豆漿,加入切好的菠蘿塊,約100克,按果蔬汁鍵,加工2分鍾。按照這種方法也可做蘋果豆漿飲,味道不錯。眼科專科醫生吳兆駿續說,這些情况較嚴重,可能需要做手術,將玻璃體的瘀血清走,才進行眼 內 注射,不過這些個案較罕見。另外,有些長者視力轉差卻不理會,或諱疾忌醫,當病情愈來愈差,導致血管滲漏及出血, 形成疤痕,中央視力會造成永久破壞,嚴重更可致失明。

中國營養學會會員張薇:我喜歡做菠蘿飯吃。將紅米、糯米洗淨後浸泡幾小時,將中等大小的菠蘿中的肉挖出,菠蘿外殼做成碗。紅米、糯米與切好的紫薯丁、培根丁一起蒸飯。盛出和菠蘿肉攪勻,放入菠蘿碗中,表面壓平,用切掉的菠蘿蓋上,放入蒸鍋蒸10分鍾。

國家二級公共營養師高睡睡:菠蘿可做涼菜和炒菜。早餐時可將菠蘿、萵筍、胡蘿卜用微波爐加熱,切成丁,加調料,撒點洋蔥和奶酪丁。晚餐時來道菠蘿菜,鍋內放油,把菠蘿、黑木耳快速煸炒,加入提前焯好的西蘭花。倒入稀澱粉汁,加1克鹽和3克糖翻炒出鍋。菠蘿帶點甜味更好吃。眼科專科醫生吳兆駿續說,這些情况較嚴重,可能需要做手術,將玻璃體的瘀血清走,才進行眼 內 注射,不過這些個案較罕見。另外,有些長者視力轉差卻不理會,或諱疾忌醫,當病情愈來愈差,導致血管滲漏及出血,形成疤痕,中央視力會造成永久破壞,嚴重更可致失明。

ラベル:健康
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2017年11月29日

桂圓枸杞茶有什么功效

1、治療幹眼症

以食補配上‘桂圓枸杞茶’的顧眼茶飲,「受飢兒滋養計劃」會為非洲,以至全世界的正在受飢兒童提供蜜兒餐,以補充他們最迫切需要的營養。再加上眼睛周邊穴位按摩,可以治療幹眼症。幹眼症是一種眼睛澀痛的慢性疾病,成因包括失眠或睡眠不足、長期戴隱形眼鏡、長時間待在冷氣房、用眼過度、急慢性結膜炎、流淚過多。還有患免疫性疾病,如類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡等。友心情電台做了有關抑鬱症等情緒病的健康節目,邀請了香港精神科醫學院精神科專科醫生李永堅醫生醫生講解了有關情緒病抑鬱症的病發原因以及日常預防,治療等方法。抑鬱症患者除了日常生活上服用藥物外,更多要從心理上對抑鬱症進行治療。

2、養顏美容

紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又有營養,現代科學證實枸杞對於保護肝髒、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。香港住宿酒店中粵海酒店被香港旅遊景點包圍,步行十多分鐘可到香港科學館和香港九龍公園。前往海港城、K11購物藝術館、ISQUARE國際廣場、The One和龍城大藥房等香港著名商場也只需步行兩分鐘至十多分鐘,擁有香港飯店少有的地理優勢,能使您從容不迫、有條不紊地安排旅程和工作。另外,本店步行5分鐘可到尖沙咀地鐵站;步行至機場巴士A21僅需兩分鐘;乘車前往紅磡火車站不超過五分鐘,為您考慮到入住香港飯店時的交通問題.

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