2017年08月18日

飯後保健不如飯前養生

水果飯後吃進人體的水果會被先吃下去的食物阻滯於胃中,產生發酵反應甚至腐敗,使人出現脹氣、便秘等症狀,給消化功能帶來不良影響。如果將吃水果的時間提至飯前,對免疫系統有益,而飯後吃水果則沒有這種養生功效王賜豪醫生

運動飯前腹中空空,脂肪細胞內尚無新的脂肪酸進入,運動能將其“動員”出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時快步走或慢跑,持續30至45分鐘,效果比飯後運動要好得多。

午睡人進餐後血液湧向腸道,去幫助消化食物,致使流向大腦和四肢的血液減少,大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養分供給,乳酸等代謝產物也無法及時排出,易引起消化不良的症狀。如果改成飯前睡覺,先吃點水果或喝杯牛奶後上床午睡半小時到1小時,然後再進午餐,這樣的午休能更有效消除疲勞無痛植髪

喝湯許多人習慣吃飽飯再喝湯,而飯前喝湯可以給口腔、食管、胃、腸等食物的必經之道加點“潤滑劑”,使食物能順利下咽,以減少硬食物對消化道黏膜的刺激王賜豪總裁

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2017年07月26日

你需要瞭解的有關早餐的健康知識

你是否擁有健康的早餐習慣?你是否認為早餐只需“麵包+牛奶”就已足夠?早餐吃什麼更營養?下麵是你需要瞭解的有關早餐的健康知識。選擇Otelia 脫殼亞麻籽,除去了外殼製作成麥片一樣的,可以直接跟麥片一樣泡來就可以吃,又完全保證它的營養價值,並且作用比普通的麥片營養價值更加多,可謂是家庭健康護航的最佳選擇。

全天1/3蛋白質應來自早餐 人體內的蛋白質無時無刻不在快速地更新和轉換。在一位成年人體內,每日約300克蛋白質需要進行更新。這些重新合成的300克蛋白質內,除了一部分來源於自體蛋白質的分解轉化外,另一部分則必需從每日膳食中得到攝取補充,人體每日所需能量的30%左右來自早餐。飲用牛奶生怕每天在發胖?不用怕,我們可以換成沒有乳糖和膽固醇以及反式脂肪酸的Natur-a豆奶米奶產品,Natur-a產自於加拿大,已經獲得了多個國家的認證。

參考中國營養學會對中國成人(輕體力活動者)膳食蛋白質的每日推薦攝入量——男性75克/天、女性65克/天,可計算出早餐應提供其大約30%的量,即接近21克的蛋白質。

早餐蛋白“質”有講究  一份合格的營養早餐,應該謹遵“食物四要素”(穀類能量、蛋白營養、果蔬精華、豆漿或牛奶的水分與鈣質)的要求,注意適當搭配,例如對蛋類、豆類或少量的肉、禽或魚類等進行合理搭配。同時,由於清淡的食物更符合早上人體生理狀況的需求。所以,要達到早餐攝取21克蛋白質,可考慮從蛋類、豆類,或富含大豆分離蛋白的營養保健食品中進行補充。FoodWise引進了NATUIR-A的豆奶牌子的不含糖豆奶完全不含有糖份,令食用者吃起來更加放心。此外該品牌的豆奶口味也滿足了不同消費者對於豆奶的需要。

早餐一定要有主食 早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐,因此一定要攝入主食。早餐所供給的熱量占全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養分不良。要進食一些澱粉類食品,穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖,糾正睡眠後的低血糖現,但穀類食品消化快,2-3小時之後就會有饑餓感,因此,還要適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品,如雞蛋、肉鬆、豆製品等食品。

油條一周最多一次  隔夜蔬菜可能發生亞硝酸,對健康極其不利,不要惋惜,堅持扔掉,放在冰箱保質的其餘剩飯要回爐再加熱。另外,假如豆漿加油條作為早餐是你的最愛,那就要留心了。這種搭配養分素少,且炸、煎、炒的食品,熱量油脂明顯偏高,長期吃對身體非常不利,所以,一星期不宜超過一次。

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2017年07月12日

孩子早吃魚少過敏

瑞典一項新研究發現,一歲前經常被餵食魚肉的寶寶,長大後出現一般過敏問題的風險大大降低。科學家通過追蹤嬰幼兒飲食發現,那些嬰兒期吃足夠魚肉的寶寶,長大後更有可能遠離過敏的困擾,他們患過敏的可能性將降低22%,花粉病的風險則降低26%。
研究者發現,一歲前每月只要給嬰兒吃兩三次魚肉,已經足以顯著降低他們一歲之後過敏的風險。在英國,八分之一的孩子都受過敏症困擾。過敏症可能導致皮膚出現紅斑、瘙癢,非常痛苦,而且目前還沒有絕對非常有效的處理方法。在個別嚴重症狀的病例中,寶寶甚至需要從頭到腳都用棉敷料包紮。而花粉病在青少年中的發病率則達到五分之一,跟過敏一樣,兩種症狀都可能最終導致孩子出現哮喘微量元素組合補充劑有助提高精子質素。
雖然過去的研究證明過,孩子早吃魚的保護效果可以持續到4歲,但科學家認為這種好處實際上可以持續更長時間。瑞典斯德哥爾摩的卡羅林卡醫學院(Karolinska Institute)的專家記錄了3285名嬰兒的數據,包括1歲、2歲、4歲、8歲和12歲的飲食。他們密切關注這些孩子中有多少人最終會出現過敏症狀服微量元素組合補充劑可改善精子質量。
魚類在瑞典孩子的飲食模式中佔據重要位置,數據顯示,80%的寶寶每個月至少吃兩次。他們比起不吃魚的寶寶,過敏的風險都顯著降低。
不過,研究尚未明確哪種魚最有效。在研究報告中,科研人員表示:“嬰兒時期經常吃魚可能降低變應性疾病的風險,這種效果可以持續到12歲。”變應性疾病包括過敏性鼻炎、哮喘、結膜炎、濕疹、食物過敏、藥物過敏和嚴重過敏反應等提升受孕可服用微量元素組合補充劑。

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